Aşağıdaki alıntı, FDA Gıda Politikası ve Müdahaleden Sorumlu Komiser Yardımcısı Frank Yiannas’a aittir.
“FDA, CDC ve eyalet ve yerel ortaklarımızla birlikte, bütün taze soğanlarla bağlantılı çok eyaletli Salmonella Oranienburg enfeksiyonu salgınını araştırmak için çalışıyor .
“FDA’nın geri izleme araştırması devam ediyor, ancak Hailey, Idaho’daki ProSource Inc.’i (ProSource Produce, LLC olarak da bilinir) Meksika’nın Chihuahua Eyaletinden ithal edilen potansiyel olarak kontamine bütün, taze soğan kaynağı olarak tanımladı.
“Bugüne kadar, bu salgın, şimdiye kadar bu salgında araştırılan ABD Hastalık alt kümelerindeki tüketicilerde 652 hastalıkla sonuçlandı, restoranlar ve yemek servisi yerleri ile ilişkili. Bu nedenle, araştırmamız devam ederken restoranlara, perakendecilere ve tüketicilere, 1 Temmuz’dan Meksika’nın Chihuahua Eyaletinden ithal edilen ProSource Inc. tarafından sağlanan kırmızı, sarı ve beyaz soğanları yememelerini, satmamalarını veya servis yapmamalarını tavsiye ediyoruz. 27 Ağustos veya bu soğanları içeren ürünler. ProSource Inc., bu tür soğanları gönüllü olarak geri çağırmayı kabul etti.
“Bu güncellemeyi, şeffaflık ve erken iletişime olan bağlılığımızın bir parçası olarak araştırmamızın başlarında yayınlıyoruz. Devam eden geri izleme araştırmamız sırasında, özellikle de bu kritik halk sağlığı tavsiyesinde herhangi bir güncelleme varsa, daha fazlasını öğrendikçe güncellemeler sağlayacağız.”
21 Ekim 2021 Güncelleme: FDA’nın geri izleme araştırması, Keeler Family Farms’ı, hasta kişilerin yemek yediğini bildirdiği restoranların çoğu için Meksika’nın Chihuahua Eyaletinden ek bir ortak soğan tedarikçisi olarak tanımladı. FDA firmayla bir araya geldiğinde, firma 1 Temmuz 2021’den 31 Ağustos 2021’e kadar Meksika’nın Chihuahua Eyaletinden ithal edilen tüm kırmızı, sarı ve beyaz soğanları gönüllü olarak geri çağırmayı kabul etti.
Ayrıca, ProSource Produce LLC, 1 Temmuz 2021 ile 31 Ağustos 2021 tarihleri arasında Meksika’nın Chihuahua Eyaletinden ithal edilen kırmızı, sarı ve beyaz bütün, taze soğanları gönüllü olarak geri çağırdı .
Restoranlar, perakendeciler ve tüketiciler için tavsiyeler: ProSource Produce LLC tarafından geri çağrılan veya 1 Temmuz 2021’den itibaren Meksika’nın Chihuahua Eyaletinden ithal edilen Keeler Family Farms tarafından sağlanan kırmızı, sarı veya beyaz soğanları yemeyin, satmayın veya servis etmeyin, 31 Ağustos 2021’e kadar veya bu tür soğanları içeren ürünler. Tüketiciler, servis edilen veya satılan soğanların ProSource Produce LLC tarafından mı geri çağrıldığını veya Keeler Family Farms tarafından mı tedarik edildiğini ve Meksika’nın Chihuahua Eyaletinden ithal edilip edilmediğini sormalıdır.
Bu, gelişen bir salgın araştırmasıdır. Gerçek zamanlı güncellemeler için lütfen FDA’nın salgın tavsiyesine bakın .
Ek bilgi:
- ABD Gıda ve İlaç İdaresi, ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri ve eyalet ve yerel ortaklarla birlikte, bütün, taze soğanlarla bağlantılı çok eyaletli Salmonella Oranienburg enfeksiyonu salgınını araştırıyor .
- Bugüne kadar, bu salgın 652 hastalık, 129 hastaneye yatış ve şu eyaletleri kapsayan ölümle ilişkilendirilmiştir: AL, AR, CA, CO, CT, FL, GA, IA, IL, IN, KS, KY, LA, MA, MD, MI, MN, MO, MS, NC, ND, NE, NJ, NM, NY, OH, OK, VEYA, PA, SC, SD, TN, TX, UT, VA, WI, WV.
- Salmonella enfeksiyonu semptomları olan tüketiciler , sağlık uzmanlarına başvurmalıdır. Salmonellozlu çoğu insan ishal, ateş ve karın krampları geliştirir. Daha şiddetli salmonelloz vakaları arasında yüksek ateş, ağrı, baş ağrısı, uyuşukluk, kızarıklık, idrar veya dışkıda kan olabilir ve bazı durumlarda ölümcül olabilir.
- ProSource Inc., 1 Temmuz 2021 ile 27 Ağustos 2021 tarihleri arasında Meksika’nın Chihuahua Eyaletinden ithal edilen kırmızı, sarı ve beyaz soğanları gönüllü olarak geri çağırmayı kabul etti. Bu soğan türlerinin tanımlayıcıları bunlarla sınırlı olmamak üzere şunları içerir: , jumbo, devasa, orta ve tatlı soğan.
- Tüketiciler, servis edilen veya satılan soğanların ProSource Inc. tarafından sağlanıp sağlanmadığını ve Meksika’nın Chihuahua Eyaletinden ithal edilip edilmediğini sormalıdır. Soğanların ProSource Inc. tarafından tedarik edilip Meksika’nın Chihuahua Eyaletinden ithal edilip edilmediği hala tespit edilemiyorsa, satmayın, servis etmeyin, yemeyin ve atmayın.
- FDA, ek ürünlerin veya tedarikçilerin etkilenip etkilenmediğini belirlemek için geri izleme araştırmasını yürütmeye devam ediyor. Ek bilgiler mevcut olduğunda sağlanacaktır.
İlgili bilgi
ABD Sağlık ve İnsan Hizmetleri Departmanına bağlı bir kurum olan FDA, insan ve veteriner ilaçlarının, aşıların ve beşeri kullanıma yönelik diğer biyolojik ürünlerin ve tıbbi cihazların güvenliğini, etkinliğini ve güvenliğini sağlayarak halk sağlığını korur. Ajans ayrıca ulusumuzun gıda arzı, kozmetik ürünleri, diyet takviyeleri, elektronik radyasyon yayan ürünler ve tütün ürünlerinin düzenlenmesinden de sorumludur.