Aşağıdaki alıntı, Gıda Politikası ve Müdahaleden Sorumlu Komiser Yardımcısı Frank Yiannas’a aittir.

“Haziran ayında, her büyüklükteki insan ve hayvan gıda operasyonları için uygun maliyetli izlenebilirlik çözümlerinin geliştirilmesini teşvik etmek için Yeni Akıllı Gıda Güvenliği Düşük veya Maliyetsiz Teknoloji Destekli İzlenebilirlik Mücadelesi Çağını başlattık . Gıda tedarik sistemi boyunca uçtan uca izlenebilirlik – bir gıdanın kaynaktan sofraya rotasını takip etme yeteneği – elde etmek, gıda kaynaklı hastalık salgınlarına müdahaleyi hızlandırmaya yardımcı olabilir ve bunlara neyin sebep olduğu ve tekrar olmasını nasıl önleyeceğimiz konusundaki anlayışımızı derinleştirebilir. .

Bugün, dünyanın her yerinden aldığımız 90 başvuru arasından ABD, Kanada ve Yeni Zelanda’yı temsil eden 12 kazanan seçtiğimizi duyurmaktan heyecan duyuyorum. Bu meydan okuma için kazanan başvurular yüksek kaliteli, etkilidir, önemli bir kullanım senaryoları yelpazesini kapsar ve çeşitli yaklaşımlar, platformlar ve teknik tasarımlar kullanır.

Bu çok önemlidir, çünkü bu tür teknolojilerin maliyeti, teknoloji etkin izlenebilirlik sistemlerinin benimsenmesine engel olabilir. Gıda tedarik sistemi genelinde uçtan uca gıda izlenebilirliği elde etmek için, uygun maliyetli ve yaygın olarak benimsenmesini teşvik edecek şekilde ölçeklendirilebilen erişilebilir çözümlere ihtiyaç vardır.

Bu girişimde gösterildiği gibi, FDA, küçük ve orta ölçekli olanlar da dahil olmak üzere her büyüklükteki şirketin yeni izleme teknolojilerini kullanabilmesini ve bunlardan yararlanabilmesini sağlamaya yardımcı olmak için üzerine düşeni yapmaya kararlıdır ve bunu yapmaya devam edecektir. Yaratıcı ekonomik modeller ve yenilikçi çözümler kullanarak gıda verilerini sıfır veya düşük maliyetle dijitalleştirmek, tüm gıda sisteminin birlikte daha akıllı hale gelmesini sağlıyor.”

Ek bilgi

• Kazanan takımlar FarmTabs, Freshly, HeavyConnect, ItemChain, Kezzler, Mojix, OpsSmart, Precise, Roambee/GSM/Wiliot’s, Rfider, TagOne ve Wholechain. FDA bir web seminerine ev sahipliği yapacakHarici Bağlantı Sorumluluk Reddi Kazanan takımların canlı bir Soru-Cevap oturumu sırasında çözümlerini sunmaları ve sorular almaları için 28 Eylül Salı saat 11:00 ET’de.
• Zorluk , her büyüklükteki gıda üreticisinin ölçeklenebilir, maliyetsiz bir sürece katılmasını sağlayacak düşük maliyetli izlenebilirlik çözümleri için yaratıcı finansal modellerin geliştirilmesini teşvik etmek için Yeni Akıllı Gıda Güvenliği Dönemi planında ortaya konan hedefin bir parçasıdır. -etkili yol. Teknoloji destekli izlenebilirlik, FDA’nın Yeni Daha Akıllı Gıda Güvenliği Çağı girişiminin temel unsurlarından biridir.

İlgili bilgi