ABD Gıda ve İlaç Dairesi sonuçlarını yayınladı ilk anket ait peroperatif ve poliflüoroalkil maddeler (PFAS) Ajansın toplanan çok sayıda işlenmiş bebek mamaları da dahil ulusal dağıtılan işlenmiş gıdalar, içinde toplam Diyet Çalışması (TDS) , monitörler seviyeleri ABD’de tüketilen gıdalardaki besinlerin ve kirleticilerin oranı PFAS, yağa, yağa, suya ve ısıya karşı dirençleri nedeniyle bir dizi tüketici ve endüstriyel üründe bulunan kimyasallardır.

Bu anketin sonuçları, test edilen 167 gıdadan 164’ünün saptanabilir PFAS seviyelerine sahip olmadığını gösterdi. FDA’nın en son test çalışmasının bir parçası olarak toplanan üç gıda örneğinde saptanabilir PFAS seviyeleri vardı: balık çubukları, konserve ton balığı ve protein tozu. Mevcut en iyi bilime dayanarak , FDA’nın, test edilen örneklerde bulunan PFAS seviyelerinin, gıda tedarikinde belirli herhangi bir gıdadan kaçınma ihtiyacını gösterdiğine dair hiçbir bilimsel kanıtı yoktur. Devamı için tıklayın